Écologie / Nature

Fabrice Nicolino « Ce qui compte vraiment » éditions Les Liens qui Libèrent.

Fabrice Nicolino  « Ce qui compte vraiment » éditions Les Liens qui Libèrent.
Notre planète est en danger, il est temps d’agir sérieusement. L’effet de serre perturbe le climat, engendrant des catastrophes naturelles, des extinctions d’espèces animales et si l’on ne réagit pas, ce sera la disparition de l’homme et peut être plus rapidement qu’on ne le pense. A travers son livre « Ce qui compte vraiment », Fabrice Nicolino pousse un « coup de gueule », un cri d’alarme, un appel pour réveiller les consciences endormies dans ce monde où .

Régine Quéva « Algues gourmandes » Les vertus de la mer sont dans l’assiette. éditions Flammarion.

Régine Quéva « Algues gourmandes » Les vertus de la mer sont dans l’assiette. éditions Flammarion.
Si depuis des milliers d’années, les algues font partie intégrante de la vie quotidienne de certains, elles sont en France encore peu consommées en tant qu’aliment. Elles sont utilisées dans le domaine pharmaceutique, cosmétique et agricole. Pourtant leur précieuses vertus nutritionnelles sont reconnues. Nutriments, magnésium, protéines, calcium, fer, fibres, les algues ont tout ce qu’il faut pour vous maintenir en bonne santé. Elles s’invitent désormais volontiers dans vos assiettes. 96% de la production d’algues .

Valérie Chansigaud « Enfant et Nature » éditions Delachaux et Niestlé.

Valérie Chansigaud « Enfant et Nature » éditions Delachaux et Niestlé.
L’enfant a toujours eu une relation « privilégiée » avec la nature. Respectueux et sincère envers elle et le monde animal, l’enfant a su créer des liens qui parfois disparaissent avec le temps. Les contes, les légendes, les fables offrent aux enfants la possibilité d’aborder la nature avec beaucoup de pédagogie. Ce sujet parfois complexe est étudié depuis bien longtemps. Dans ce magnifique album illustré par de superbes iconographies, Valérie Chansigaud nous présente l’histoire de cette .