Écologie / Nature

Pascal Garbe « Tout se mange dans mon jardin » éditions Ulmer.

Pascal Garbe « Tout se mange dans mon jardin » éditions Ulmer.
Pascal Garbe a deux passions, le jardinage et la cuisine. Du jardin, il en a fait son métier. De la cuisine, il en a fait la continuité. Joindre l’utile à l’agréable. Il partage ses deux passions avec de grands cuisiniers, tels qu’Olivier Roellinger et Michel Bras, connus pour leur cuisine mais aussi pour leur amour du terroir. Ces deux chefs ont d’ailleurs écrit la préface du livre. Pascal Garbe est un poète amoureux des .

Chadwick & Alton &Tennant & Fitzmaurice & Earl « Le petit Larousse des Abeilles et de l’apiculture » éditions Larousse.

Chadwick & Alton &Tennant & Fitzmaurice & Earl « Le petit Larousse des Abeilles et de l’apiculture » éditions Larousse.
Le petit Larousse des Abeilles et de l’apiculture est une petite mine d’informations vraiment très intéressante. Ce guide complet vous fera découvrir le monde fascinant  des Abeilles. Il vous expliquera les techniques pour avoir les ruches les plus optimales tout en préservant une bonne qualité de vie de ces petites travailleuses hors pair. Avant d’installer ses premières ruches, il est important de bien connaître les abeilles. Leur histoire, leur comportement, leur vie au sein .

Nathalie Vidal « Des hommes et des graines » éditions Delachaux et Niestlé.

A travers le monde et cela depuis des millénaires, les graines font partie de la vie des hommes. Qu’elles soient cultivées pour nourrir les populations, les animaux, elles sont également utilisées en cosmétique, en médecine, dans l’artisanat tels que les bijoux, la sculpture mais aussi en confection de jouets, les graines n’ont cesse de nous surprendre. Dans ce magnifique album, La Graine est à l’honneur. Nathalie Vidal, archéologue et diplômée de l’histoire de l’art, .